老板请人吃饭带着你参加,一是说明你老板把你当成了自己的心腹,没把你当外人。二是觉得你机灵,办事利索,要不然也不会带你参加饭局。
席间让你去加菜,这是招待客人的时候遇到的常事。这个时候,你应该立即起身去办。但加菜不可随意,你应该酌情处理。
如果你老板请的是一般朋友,这个时候,你可以直接去找服务员去点菜,一般根据桌上菜品剩的多少来衡量,如果菜被吃的差不多了,就加上四个菜,两荤两素。如果桌上的菜还剩下不少,就加俩素菜即可,多了浪费。
如果你老板请的是非常尊贵的客人或者是重要的客户,这个时候,老板让你去加菜,你可千万不要直接去,要起身征求一下客人的意见,如果客人说随便点,你也要征求一下老板的意见,再去点菜。要体现出对客人的重视和尊重来,这个时候加菜一般要加上两个硬菜,不可随便点两个素菜了事。
吃饭招待客人,看似普通,其实里面有许多规矩和学问。加菜也是一样,不可随意,要把握一个原则,就是既要让老板有面子,还不能让他多花钱 ,这里面大有学问。
如果你经常跟着老板搞接待,这些规矩和礼仪都要熟悉,在酒席上搞好服务,不能光闷着头吃喝,把客人服务好,老板才会有面子,觉得你会办事,以后才会重用你。这看似吃顿饭的小事,可能会成为影响你前程的大事,千万马虎不得。